Post Top Ad

Post Top Ad

Translation

Wednesday, May 16, 2018

Bakina kuhinja - pohovane rolnice sa sirom i šunkom

Bakina kuhinja - pohovane rolnice sa sirom i šunkom

Pohovane rolnice sa sirom i šunkom razveselit  će vaše  ukućane  i ispuniti kuću  neodoljivim mirisom. Idealne su za doručak ili večeru i kao posluženje  ako očekujete goste.  Postupak  pripreme je vrlo jednostavan, ali treba vam malo slobodnog vremena i strpljenja. Najukusnije  su dok su još  tople, a poslužiti  ih možete uz majonez ili neki sos.


Potrebno je: 
300 gr brašna
150 ml mleka
3 jaja
100gr. prezli
10 gr kvasca
so 
150 gr šunkarice
150 gr sira
ulje

Priprema:
Zamesiti glatko testo dodati jedno jaje, mleko brašno so . Ostaviti da poraste pa razviti tanju koru podeliti  na pravougaonike.




 U svaki pravougaonik staviti list šunkarice i malo sira u koji ste dodali 1 žumance. Saviti malo stranice i uviti u rolnicu. 





Izmutiti ostatak jaja posoliti  pa svaku rolnicu provući kroz jaja pa uvaljati u prezle i to ponoviti. Slagati u  poslužavnik a zatim pržiti u ulju i pržene rolnice vaditi na papirnu salvetu. 




Služiti uz neki sos ili majonez.





No comments:

Post a Comment